요로 미트에서의 히다 소고기 바베큐 – 미식

요로 미트에서의 히다 소고기 바베큐 – 미식

요로마치의 전통 있는 정육점에서 1급 미트 닥터가 추천하는 히다규 바비큐 체험 요로초에서 반세기를 이어온 ‘요로미트’의 바비큐 시설인 ‘요로 우이마이몬 히로바’에서는 고기와 바비큐에 관한 강연을 즐길 수 있습니다. 고기 강의에서는 요로미트의 ‘고기 인증 1급’ 보유자가 평소에는 알기 어려운 고기에 대한 이야기를 들려줍니다. 기후현을 대표하는 소고기 브랜드인 히다규를 1가지 이상 포함한 3가지 코스(소나무,...